• Описание
  • Характеристики

Камера жарки и запекания представляет собой оборудование, предназначенное для термической обработки мяса, колбас, паштетов, консервов и многих других продуктов. Это оборудование позволяет выполнять следующие технологические процессы: выпечку, обработку паром, пастеризацию или размораживание.

Источником нагрева может быть газ, мазут или комбинация электроэнергии и пара.

Закажите прямо сейчас!