Варочные котлы
Если нужен варочный котел конкретного объема в небольшой ресторан или несколько агрегатов на масштабное производство, обращайтесь в «Траймекс». Предлагаем оборудование проверенных европейский брендов или собственного производства — справимся с заказом за 3–9 месяцев.
Какой варочный котел выбрать?
В зависимости от специфики производства предлагаем агрегаты с несколькими нагревательными режимами, например, максимальное и тихое кипение. Нагрев на высокой мощности позволит быстро подготовить продукты к подаче, на медленном кипении готовят супы и каши.
Предлагаем механизмы таких типов:
- электрические и газовые. Газовые стационарные зависят от источника топлива. Электрические пищеварочные котлы более распространены, так как работают при мощности от 220 В. Важно предусмотреть затраты на электроэнергию;
- косвенного или прямого нагрева. Встроенные парогенераторы равномерно распределяют тепло по котлу, его объему и стенкам. Во время косвенного нагрева мощность системы автоматически понижается, как только начинается кипение. Так можно экономить энергию. Более бюджетный вариант, котел прямого нагрева, требует постоянного присутствия ответственного специалиста: необходимо следить за температурой и кипением, равномерным прогревом;
- стационарные и опрокидывающиеся. От типа котла зависит, можно ли его наклонить в процессе раскладывания пищи по контейнерам или блюдам в ресторане. Также «Траймекс» готовы сделать опрокидывающиеся котел со съемной емкостью, чтобы облегчить процесс уборки.
Производим котлы пищеварочные с опрокидыванием из нержавеющей стали, металла или чугуна — жаропрочных, стойких к механическим воздействиям материалов. Все детали прорезиниваем, чтобы защитить от перепадов температур и продлить срок эксплуатации. Снаружи ставим контрольный термостат.
Также разработаем котел со специальной крышкой, с функцией перемешивания или перетирания продуктов.
Как заказать оборудование в «Траймекс»?
Сделать заказ на пищеварочный котел или получить консультацию специалиста можете через:
- обратный звонок,
- запрос на сайте.
Рассчитаем цены на проект, ответим на интересующие вопросы. Менеджеры на связи 24/7.
Также на каждое изделие выдаем гарантию от года до трех лет.
Покупайте варочные котлы любого типа в «Траймекс» и пользуйтесь надежным оборудованием.