Мешалки для фарша

Фаршемешалки

На производство необходимо специфическое оборудование? Хотите купить промышленные фаршемешалки, которые справятся не только с мясом, но и со смешанным составами, например, с молочным и хлебными добавками? Обращайтесь в «Траймекс» и заказывайте оборудование ведущих европейских брендов.

Особенности оборудования

Аппараты работают по следующему принципу: мясные компоненты измельчаются и закладываются в чашу, далее по технической карте добавляют дополнительные ингредиенты. После запуска лопасти смешивают компоненты.

Промышленные фаршемешалки предназначены для изготовления колбасных изделий, пельменей, чебуреков и подобных продуктов, заготовки и заморозки, засолки мяса.

Агрегаты надежные и долговечные и:

  • работают на электрическом моторе. Фаршемес выдает стабильную высокую мощность, устройство экологичное и безопасное;
  • просто очищаются. Чаши сделаны из нержавеющей стали, так что не подвержены коррозии и развитию плесени. Для очистки стен от остатков фарша достаточно обработать поверхность струей воды под хорошим напором. Не забывайте также поддерживать стерильность чаши;
  • позволяет автоматизировать производство. Фаршемес значительно сократит ручной труд, поможет сэкономить на трудовых ресурсах и поднять рентабельность;
  • повышает качество продукта. Фарш размешивается более равномерно, освобождается от лишнего воздуха, не теряет мясной цвет, сохраняет сочность.

Также с фаршемешалкой справится один оператор, механизм достаточно простой в эксплуатации.

Какую фаршемешалку можно купить в «Траймекс»?

Проектируем и разрабатываем, собираем механизмы самостоятельно или предлагаем конструкции признанных европейских брендов. Учитываем специфику проекта: загруженность, минимальную необходимую мощность, особенности готового продукта.

«Траймекс» сделает закрытые и открытые фаршемесы, в которые ингредиенты добавляют постепенно в ходе замешивания.

Как заказать фаршемесы в нашей компании

Чтобы узнать предварительную цену, заказать оборудование и получить ответы на интересующие вопросы, достаточно оставить заявку на сайте или запросить обратный звонок.

В «Траймекс» можно не только приобрести фаршемешалки и оборудование, но и

  • заказать пошив специальной одежды. Справимся за 12–21 день. Реализовали более 500 моделей;
  • получить гарантию. Срок составляет от года до трех лет;
  • обратиться в любое время. Специалисты на связи 24/7.

Заказывайте фаршемешалки для мяса в Минске в нашей компании — за проект возьмутся мастера, которые регулярно повышают квалификацию на курсах и семинарах.

Читать полностью