Автоматический волчок ULTRA MONO MEW 721-B98/E32

Под заказ

Автоматический волчок  ULTRA MONO MEW 721-B98/E32 - Укомплектован мешалкой, режущим набором Unger B98 из 5 элементов, вкл.: серповидные циркулярные ножи, диски и 2 кольца; или режущим набором Enterprise size с 2 элементами, или 32 SUPERLONGLIFE с ножом и диском с перфорацией 3 мм.

  • Описание
  • Характеристики
  • Видео
  • Рабочий шнек изготовлен из нержавеющей стали и пластика (РОМ).
  • По желанию клиента может быть изготовлен с системой охлаждения.
  • Волчок-мясорубка полностью изготовлен из нержавеющей стали.
  • Оснащен центральным рычагом смешивания 4 различными способами.
  • Шнек полностью из нержавеющей стали – по запросу.
  • Для сложных случаев в наличии есть усиленный двигатель.
  • Замороженный продукт может быть переработан без особых усилий.
  • Гигиеничная, простая чистка благодаря особенностям конструкции.
  • В наличии есть машины с системой отделения костей и сухожилий.

Дополнительно:

  • Устройство для извлечения шнека.

Технические характерискики:

  • Производительность: ок. 1200 кг/час
  • Объем лотка: 70 литра
  • Габариты (ДxГxВ): 830 x 1070 x 1150 мм
  • Вес: ок. 325 кг.
Закажите прямо сейчас!