Каталог продукции

Автоматический волчок ULTRA MONO MEW 721-B98/E32

Автоматический волчок  ULTRA MONO MEW 721-B98/E32 - Укомплектован мешалкой, режущим набором Unger B98 из 5 элементов, вкл.: серповидные циркулярные ножи, диски и 2 кольца; или режущим набором Enterprise size с 2 элементами, или 32 SUPERLONGLIFE с ножом и диском с перфорацией 3 мм.

- Рабочий шнек изготовлен из нержавеющей стали и пластика (РОМ).

- По желанию клиента может быть изготовлен с системой охлаждения.

- Волчок-мясорубка полностью изготовлен из нержавеющей стали.

- Оснащен центральным рычагом смешивания 4 различными способами.

- Шнек полностью из нержавеющей стали – по запросу.

- Для сложных случаев в наличии есть усиленный двигатель.

- Замороженный продукт может быть переработан без особых усилий.

- Гигиеничная, простая чистка благодаря особенностям конструкции.

- В наличии есть машины с системой отделения костей и сухожилий.

Дополнительно:

Устройство для извлечения шнека.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

- Производительность: ок. 1200 кг/час

- Объем лотка: 70 литра

- Габариты (ДxГxВ): 830 x 1070 x 1150 мм

- Вес: ок. 325 кг.

https://www.youtube.com/watch?v=--CO5PMnB_k